Thứ Sáu, 25 tháng 10, 2013

Trứng muối hấp thịt lạ miệng tiên phong ngon cơm.

Trứng muối hấp thịt có vị đặc trưng riêng của nó với chút ngọt bùi của trứng muối

Trứng muối hấp thịt lạ miệng ngon cơm

Cho phần lòng trắng trứng gà và cả quả trứng muối (lòng đỏ để bên cạnh) vào tô thịt.

½ Muỗng hạt nêm

Trứng muối hấp thịt lạ miệng ngon cơm

Giòn giòn của bún tàu. Hương thơm của hành

Trứng muối hấp thịt lạ miệng ngon cơm

Trộn đều. Chẳng những ngon mà món ăn này còn đẹp mắt với lớp trứng phủ bề mặt vàng ruộm

Trứng muối hấp thịt lạ miệng ngon cơm

Nêm vào trong tô thịt 1 muỗng nhỏ đường.

Vị ngọt của thịt tạo cho món ăn sức hấp dẫn khó quên

Trứng muối hấp thịt lạ miệng ngon cơm

Cắt đôi bên trong có lòng đỏ trứng muối khôn cùng đẹp mắt. Giá thành không cao nên rất ăn nhập cho bữa cơm hàng ngày của gia đình bạn

Trứng muối hấp thịt lạ miệng ngon cơm

Phần lòng đỏ trứng gà để riêng. 1 muỗng canh nước mắm

Trứng muối hấp thịt lạ miệng ngon cơm

Bắc nồi lên bếp. Thịt chín bạn lấy ra ngoài cho xẹp bớt

Trứng muối hấp thịt lạ miệng ngon cơm

Cho nước vào đun sôi rồi mới đặt bát thịt vào hấp cách thủy cho chín.

Món trứng muối hấp thịt nhìn khá cầu kì nhưng thực chất cách làm lại đơn giản

Trứng muối hấp thịt lạ miệng ngon cơm

Lòng đỏ trứng khuấy đều. Chúc các bạn thành công và ngon miệng nhé! Món măng cuốn thịt hấp lạ miệng mà đẹp mắt

Trứng muối hấp thịt lạ miệng ngon cơm

Cho thịt vào tô. Đổ vào trong bát hấp 1 phần thịt

Trứng muối hấp thịt lạ miệng ngon cơm

Tiêu. Đổ tiếp 1 phần thịt cho đầy bát hấp

Trứng muối hấp thịt lạ miệng ngon cơm

Chút cay cay của ớt. Đổ lên mặt thịt

Trứng muối hấp thịt lạ miệng ngon cơm

Cho vào hấp khoảng 2 hoặc 3 phút đến khi vàng thì lấy ra dùng nóng với cơm rất ngon. Cắt bún tàu thành từng khúc ngắn cho vào

Trứng muối hấp thịt lạ miệng ngon cơm

Sau đó cho lòng đỏ trứng muối vào giữa. Hành tỏi ớt băm nhỏ. Bạn sẽ thử chứ?. Thêm hành tỏi ớt.

Không có nhận xét nào:

Đăng nhận xét