XK gần 40 tấn bánh chưng và lá dong khá là hot phục vụ kiều bào.

Nghề làm bánh chưng của cơ sở Trần Gia có cội nguồn từ nghề gia truyền xa xưa ở tỉnh Hải Dương

Riêng trong dịp Tết Giáp Ngọ. Sản xuất bánh chưng. Cơ sở Trần Gia xuất 35 tấn bánh chưng và 5 tấn lá dong sang để phục vụ bà con Việt kiều ở hải ngoại đón Tết. Sỹ Tuyên. Chất lượng đảm bảo.

Từ nhiều năm nay. Châu Âu. Sau nhiều đời đã vào Nam lập nghiệp và truyền kỹ năng làm bánh lại cho con cháu cho đến hôm nay. Với kỹ thuật hút chân không. Canada và một số nước Châu Á. Chủ cơ sở bánh chưng Trần Gia cho biết.

Bánh chưng Trần Gia được bà con Việt kiều ưa chuộng bởi mẫu mã đẹp.

Đồng thời đáp ứng được yêu cầu bảo quản khi áp dụng phương pháp hút chân không có thể lưu giữ bánh trong thời kì dài nhưng vẫn đảm bảo về chất lượng. Ông Trần Thanh Toàn. /. Chủ cơ sở bánh chưng Trần Gia cho biết.

Sản phẩm bánh chưng phục vụ xuất khẩu có thể bảo quản được 6 tháng. Nguồn Internet. Mỗi dịp Tết cơ sở này xuất khẩu từ 35 - 45 tấn bánh chưng sang thị trường các nước Mỹ.